El sabor y carácter de nuestra carne roja de Cantabria, con la finura del Foie de Pato, hacen que un pequeño alimento se haya convertido ya en un gran plato reconocido por nuestros clientes.
Deliciosos componentes de nuestra selección, y la delicadeza y cariño para manipularlos, han sido responsables directos del éxito ya demostrado por esta nueva creación. Nuevamente con la calidad, gusto y entusiasmo, hemos conseguido transformar un humilde producto en un exquisito alimento.
INGREDIENTES:
Nuestra carne magra de Vacuno, Foie de Pato en cantidad suficiente para refinar el carácter de la carne roja, una pequeña cantidad de panceta magra , huevo tratado , mantequilla , orejones , especias y jerez.
Al probarlas comprobaréis que el palar de vuestros hijos también sabe distinguir la calidad.