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Auténtica Carne Roja de Buey cántabro

Ya tenemos de nuevo a la venta nuestra CARNE ROJA de Cantabria, esta vez, en la forma de este magnifico buey, cruzado de raza blonda. Este noble animal ha sido criado desde su nacimiento por D. Pedro Gómez Palacios, de Cortiguera (Cantabria), veterano ganadero pionero en la cría y cebo del ganado en libertad. Con ideas muy fundamentadas en su experiencia, cría a sus reses a base de buenos pastos y su complemento de maíz en grano y salvado. Siempre es un placer aprender de la amena conversación con ganaderos como Pedro. Si quieres probar carne roja de verdad, este el el momento: no lo dejes mucho, que "vuela".

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Carniceria Javier
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